Bienvenue en Auvergne
Présentation raffinée de notre table avec une rose, saveurs gastronomie auvergne, Château d'Ygrande.
magnifique et délicieux plat cuisiné par le chef, saveurs gastronomie auvergne, Château d'Ygrande.
La terrasse du restaurant, saveurs gastronomie auvergne, Château d'Ygrande.

Restaurant Auvergne : Le Château d'Ygrande

La cuisine d'un chef : une cuisine botanique

Le chef, Cédric Denaux, ravira vos sens avec une cuisine botanique inventive laissant la part belle à l'authenticité et aux vraies saveurs : légumes du jardin, produits de la ferme, viandes de Charolais et poissons d'une fraîcheur absolue.

 

Vous vivrez une expérience culinaire exceptionnelle entre amis, en famille, en couple ou en solo lors de votre séjour au Château d'Ygrande. Après un repas convivial dans notre restaurant, profitez des 40 hectares de jardin verdoyant pour vous balader et découvrir l'étang où vous pourrez faire un tour de barque.l

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Des produits de qualité

Dans le cadre convivial et chaleureux du restaurant gastronomique du Château d'Ygrande, venez profiter de mets de qualité proposés par notre chef et son équipe. Dans une atmosphère intime et unique, le restaurant vous propose une cuisine riche et variée aux accents de l'Auvergne et aux délicieuses saveurs régionales.

 

Vous profiterez d'une dégustation de qualité et d'une carte riche en saveurs dans ce restaurant gastronomique digne des meilleurs restaurants d'Auvergne. Au menu vous trouverez des produits d'exceptions : coeurs de canards, foie gras, sar noir sauvage, sandre rôti... Et pour plus d'éblouissement, vous vous laisserez tenter par notre menu surprise !

 

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Un séjour en pleine nature

Depuis le Château d’Ygrande, partez à la découverte du patrimoine de la région d’Auvergne après une escale dans son restaurant gastronomique. Vous explorerez de nombreux châteaux élégants :

  • Château de La Palice (Lapalisse),
  • Château du vieux Boszt (Besson),
  • Château de Fontariol (Le Theil),
  • Château de Meillant (près de Saint-Amand-Montrond),
  • Château de l’Augère (Agonges).

 

À proximité vous pourrez faire une escale à Vichy pour profiter de ses thermes, son atmosphère et ses commerces luxueux pour une immersion totale et des souvenirs inoubliables. Vous passerez un séjour exceptionnel en Auvergne dans cet hôtel & restaurant de charme.

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