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Actualité

La Montagne : 20/09/2016

Le château d'Ygrande mise sur le séjour équestre

« Les Ecuries du Château d’Ygrande » : tel est le nom du nouveau projet de Pierre-Marie et Christine Tissier, qui développent les activités équestres.

Le château d'Ygrande possède la particularité d'être le seul château-hôtel-restaurant de l'Allier. Au cœur du Bocage bourbonnais, ouvert sur un paysage reposant, cet établissement quatre étoiles affiche l'ambition de devenir le premier établissement français à accueillir des séjours équestres.

Pierre-Marie Tissier, le patron de l'établissement, a eu un coup de cœur pour les lieux il y a 18 ans. Il vient de tourner la page de la co-exploitation du haras associé au château avec une cavalière de course.

Une palette d'activités

« Aujourd'hui, nous avons redémarré l'activité équestre sous notre seule responsabilité. Nous pouvons ainsi créer un pôle d'excellence autour du cheval de loisirs et de tourisme », annonce-t-il. Ses objectifs : « développer le séjour équestre, un produit unique en France sous cette formule hôtellerie de charme-restauration gastronomique-équitation professionnelle » ; « accueillir tout au long de l'année la clientèle locale pour de l'instruction et des promenades équestres » ; « prendre en pension des chevaux de propriétaires » sur ce site de quarante hectares.

Après avoir créé la structure juridique « Les Ecuries du Château d'Ygrande », Pierre-Marie Tissier et Christine, son épouse, ont investi dans les équipements matériels : plusieurs carrières (30 m x 60 m et 20 m x 40 m), un manège couvert de 20 m x 40 m, une piste de galop de 800 m et de nombreux paddocks. Les écuries peuvent accueillir en pension de nombreux chevaux au côté des quatorze équidés appartenant aux Ecuries du Château d'Ygrande, des chevaux de taille modeste (poneys, Shetland pour les enfants). 26 hectares de pâture sont dédiés à la pension.

En recherche de randonnées équestres

L'activité équestre est encadrée par Jean-Patrick Tramoy, moniteur d'équitation, par Bleuenn Olivier, élève monitrice, et par Caroline Tortel, réceptionniste à l'hôtel. Au programme, travail du cheval selon les besoins, baptêmes d'équitation, stages scolaires, cours collectifs ou individuels sur poney, promenades en main dans le parc, baignade dans l'étang, passage de galop, petite randonnée sur deux heures. Club house pour les groupes.


Un hôtel de luxeÀ ce propos, le patron du Château d'Ygrande est toujours en quête de boucles nouvelles de randonnée équestre. Et ce n'est pas simple, là où le bitume s'est imposé sur la plupart des chemins du bocage, à offrir de nouvelles perspectives aux cavaliers !

4 étoiles. L'hôtel du château d'Ygrande a été classé 4 étoiles en juin 2011. Il comporte 16 chambres de prestige (109 € à 305 €, séjour 2 nuits à partir de 343 € par personne).

À disposition : piscine extérieure, VTT, tennis de table, soins et modelage, hammam, billard, salon de musique.

Restaurant. Le restaurant gastronomique est aux mains du chef de cuisine Thierry Guinot, qui travaille des produits du potager. Menus à 37 €, à 55 € et à 83 € ; menu sportif cavalier à 16 €.

Equitation. Possibilité d'adhérer au club et de bénéficier de réductions pour l'équitation. Tarif par mois : de 15 € (promenade en main) à 600 € (pension, débourrage et valorisation). Location journalière d'un box 24 €.

Contact. Château d'Ygrande, Le Mont 03160 Ygrande. Tél. 04.70.66.33.11, mail equitation@chateauygrande.fr, site Internet.

Daniel Blanchard


TV Magazine : 28/05/2017

Recette de notre Chef Thierry Guinot, dans le cadre d'un partenariat avec Alain Ducasse et TV Magazine.