Bienvenue en Auvergne

Chef de cuisine : cédric denaux

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La Carte

L'excellence au plus proche de la nature

Depuis vint ans, le Château d'Ygrande s'engage pour une cuisine exigeante, dans le respect des saisons. La priorité est donnée aux circuits courts et aux producteurs locaux et/ou bio tandis que le jardin potager du Château permet de nous fournir fruits, légumes et herbes aromatiques. 

 

 

Notre restaurant est ouvert du mercredi midi au dimanche midi


Il est nécessaire de réserver avant de vous présenter.
Déjeuner : 12h00 - 13h30
Diner : 19h00 - 21h00

 

 

Veuillez noter que toute réservation de coffret cadeau (Smartbox, Wonderbox...)
doit être effectuée par téléphone uniquement.

 

 

  • Label Rouge Label Rouge
  • Label Agriculture Bio Label Agriculture Bio
  • Tous nos produits sont faits maison Tous nos produits sont faits maison

Les Menus du moment

Menu Retour du Marché
33 €

une entrée, un plat et un dessert

Ce menu vous est servi tous les jours pour le déjeuner, à l’exception du dimanche et des jours fériés.

  • Toutes les semaines, le Chef de Cuisine se rend sur les marchés et chez les producteurs locaux où il sélectionne pour vous le meilleur de ce que notre terroir peut offrir.
    De retour en cuisine, il laisse libre cours à son imagination et vous propose un menu plein de saveurs.
    Votre temps est précieux ? Faites-le nous savoir, nous pouvons vous servir ce menu en une heure !